Día 1- Reunión en el Aeropuerto de Bari
Bari-Matera es un viaje cómodo en minivan.
Después de la llegada a Matera y el alojamiento en el hotel, os espera un almuerzo de “bienvenida” con degustación de los mejores quesos locales y salami de las montañas de la zona. Luego por la tarde, una visita a los Sassi (Patrimonio de la Humanidad de la Unesco) el lado antiguo de la ciudad.
Un gran viaje en los siglos del Barroco al Neolítico.
Cena en un restaurante típico de los Sassi con comida tradicional.
Pernoctación.
Día 2 – ¡Hagamos el pan! Il pane di Matera
Un taller de pan por la mañana, en un antiguo horno de leña histórico, donde se elabora el famoso pan de Matera.
¡No aprenderás los secretos de este maravilloso arte, pero probarás cosas maravillosas!
A continuación, un corto paseo en busca de los tesoros arqueológicos del Parque de las Iglesias de Rocas.
Almuerzo en una granja rodeada de colinas de oro. Un pequeño paseo por la naturaleza y… de vuelta a Matera.
Cena por tu cuenta y alojamiento nocturno.
Día 3- ¡La ciudad de tus antepasados te da la bienvenida!
Viaje a tu ciudad italiana, con vistas panorámicas.
Descubriendo la parte antigua de la ciudad: las pequeñas calles, la iglesia madre, vistas encantadoras, artesanos en el trabajo, visitas turísticas.
Almuerzo ligero.
Visitar las calles donde vivían (¿la antigua casa de la familia todavía está allí?), la iglesia donde se casaron, buscar los viejos registros en los archivos parroquiales.
Hablar con la gente: escuchar el dialecto.
¿Algún primo lejano?
Atardecer en tu ciudad
Cena y alojamiento en un hotel de la ciudad (si lo hay) o alrededores.
Día 4 – Un día en la ciudad de tus antepasados
Un café en el bar, un paseo por la plaza: vivir como los italianos de una manera lenta y relajante.
Visita a la Municipalidad, tomando copias originales de los registros de tus antepasados en la Oficina de Registro.
¿Está el alcalde? ¡Estará encantado de darte la bienvenida!
Almuerzo.
Una visita al cementerio.
Atardecer en tu ciudad
Cena y alojamiento en un hotel de la ciudad (si lo hay) o alrededores.
Día 5 – Basilicata Norte: Bodegas y Montañas – Venosa y el Vino Aglianico
Venosa, es la antigua ciudad romana donde nació el famoso poeta latino Horatio (Carpe Diem).
Recorrido por la ciudad, tómate el tiempo para relajarte y para degustar vinos en una bodega.
Almuerzo ligero y viaje a Trivigno, alojamiento en un agroturismo en las montañas (a una altura de 1000 metros).
Paseos lentos rodeados por las verdes praderas de los Apeninos del Sur, con una impresionante vista de los Dolomiti Lucane.
Cena y pernoctación
Día 6 – ¡Aprender a cocinar con Nonna! – Abuela cocinando en el corazón de Basilicata
Antes de cocinar, una transferencia ligera a Pietrapertosa y los Dolomiti Lucane.
Luego de vuelta a Trivigno en la tarde para el curso de cocina: la delicadeza de las recetas de los siglos pasados, los mismos gustos conocidos por tus antepasados!
Cena y pernoctación
Día 7 – ¡Arrivederci!
Desayuno y fin de servicios.